„Petrecerea de Crăciun din 1937 ţinea până spre miezul nopţii, unii dintre meseni uitând să mai plece acasă. Aşa că, pe la ora 22:00, musafirii erau serviţi cu a doua cafea, numită „sictir caffe”, un apropo că a venit vremea ca invitaţii să-şi ia rămas bun de la gazde şi să se retragă, în sfârşit, la casele lor. A doua zi, conform obiceiului, gazdele primeau scrisori de mulţumire din partea musafirilor, semn că masa de Crăciun a fost una apreciată de toată lumea.” sursa